第三批中国重要农业文化遗产名单:湖北恩施玉露茶文化系统

2015年10月10日,中国农业农村部公布了第三批中国重要农业文化遗产名单(23个)。湖北恩施玉露茶文化系统是第三批中国重要农业文化遗产名单之一。

湖北恩施玉露茶文化系统相关介绍

湖北恩施玉露茶文化系统地处湖北省西南部的武陵山区,属亚热带季风性山地湿润气候,雨量充沛、温暖湿润。冬无严寒、夏无酷暑。境内层峦叠嶂、森林茂密,蕴藏着极其丰富林特资源、旅游资源和矿产资源。巴楚文化在这里水乳交融,有土家族、苗族、侗族等28个少数民族。

恩施是茶叶的原产地之一,西周有“武王伐纣、巴人献茶”之说,陆羽《茶经》有“巴山峡川有两人合抱者,伐而掇之”的记载。现有茶园面积32.5万亩,年产以恩施玉露为主的名优茶0.7万吨以上,占干茶总产的42%左右,是“全国重点产茶县”、“中国名茶之乡”。

第三批中国重要农业文化遗产名单:湖北恩施玉露茶文化系统

恩施玉露创制于清康熙年间,因获当地土司和当朝皇帝 “胜似玉露琼浆”的盛赞而得名,在《中国茶经》中位列清代名茶。恩施玉露的加工,延续了唐朝陆羽《茶经》中的“蒸之、焙之……”工艺,创新了特殊的搓制手法,是我国唯一保存下来的蒸青针形绿茶。1965年入选“中国十大名茶”,2007年获国家地理标志产品保护,近年获得“中国驰名商标”,其制作工艺入选国家级非物质文化遗产保护名录。

第三批中国重要农业文化遗产名单:湖北恩施玉露茶文化系统

恩施美丽的茶园与自然景观融为一体,成为休闲观光的理想去处。而赋予了硒元素的恩施玉露则被世人推崇为健康奇珍。“恩施玉露”是恩施市人民政府重点打造的“三张名片”之一,制定并颁布了恩施玉露地标产品的生产和加工技术规程,编制了恩施玉露保护与发展规划,建设了恩施玉露国家级非遗传承基地。

2015年第三批中国重要农业文化遗产名单

北京平谷四座楼麻核桃生产系统、北京京西稻作文化系统、辽宁桓仁京租稻栽培系统、吉林延边苹果梨栽培系统、黑龙江抚远赫哲族鱼文化系统、黑龙江宁安响水稻作文化系统、江苏泰兴银杏栽培系统、浙江仙居杨梅栽培系统、浙江云和梯田农业系统、安徽寿县芍陂(安丰塘)及灌区农业系统、安徽休宁山泉流水养鱼系统、山东枣庄古枣林、山东乐陵枣林复合系统、河南灵宝川塬古枣林、湖北恩施玉露茶文化系统、广西隆安壮族“那文化”稻作文化系统、四川苍溪雪梨栽培系统、四川美姑苦荞栽培系统、贵州花溪古茶树与茶文化系统、云南双江勐库古茶园与茶文化系统、甘肃永登苦水玫瑰农作系统、宁夏中宁枸杞种植系统、新疆奇台旱作农业系统。

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