【第五批中国重要农业文化遗产名单】重庆万州红桔栽培系统

2020年1月19日,中国农业农村部公布了第五批中国重要农业文化遗产名单(27个)。重庆万州红桔栽培系统是第五批中国重要农业文化遗产名单之一。

【重庆万州红桔栽培系统相关介绍】

重庆万州红桔栽培系统位于重庆市万州区。万州红桔,古称丹桔,是世界栽培历史最悠久的古农作物良种之一。色泽鲜红、果大、易剥皮、酸甜可口,细嫩化渣、爽口多汁,品质极优,是最先走出国门的中国柑桔。2010年07月30日,原国家质检总局批准对“万州红桔”实施地理标志产品保护。

重庆万州红桔种植情况

万州区现有古红桔种植面积10万亩,是国内保存完好的古红桔种群。在长江两岸,至今仍生长着5千余株百年树龄以上的古红桔树。万州古红桔因其旺盛的生命力和良好的经济生态效益,被誉为“沿江农民的摇钱树、百里长江守护神、库区柑桔活化石、世界红桔基因库”。

万州是中国种植红桔历史最久远、面积和产量最大的地区之一。截至2013年,万州红桔栽种面积已有15万亩,不仅获得无公害整体农产品产地认证,年销量达15万吨,占全国红桔销量的3/4。出口量达6000余吨,远销至俄罗斯、泰国和马来西亚等。

重庆万州红桔品质特性

万州红桔,其桔果果大色艳,形如灯笼,色似红霞,清香沁脾,酸甜可口,汁多味美,细嫩化渣。更兼生津止渴、清胃利肠、止咳止痢、疏肝解郁等功效。

重庆万州红桔历史渊源

万州古红桔,古称丹桔,是三峡库区人培育出的、世界栽培历史最悠久的古农作物良种之一。之所以称这些桔树为‘古红桔’,是因为它们的基因传承有唯一性,而且比杂交基因有更强的竞争力,所以后代的样子、特性,都和数千年前的祖先是一个样子。

据考证,4000多年前,万州人就把野生柑桔驯化成了人工栽培的红桔。当地《巴县志》载:“又西为铜罐驿……地饶桔(红桔)柚,家家种之,如种稻也。”由此可见,重庆长江沿岸古时便已是名副其实的桔乡,果实品味绝佳、柑桔贸易鼎盛。

第五批中国重要农业文化遗产名单:重庆万州红桔栽培系统

《史记·货殖列传》记载:“蜀汉江陵千树桔……此其人皆与万户侯等。”北宋文豪欧阳修在《新唐书·地理志》中描述了长江上游川渝两地柑桔发展的盛况:“凡气候适宜栽培柑桔的地方,户户栽桔,人人喜食”。西汉时期,万州红桔“已产甚丰”,成为皇家的贡品,且当时红桔贸易鼎盛,当时的朝廷在此专设“桔官”一职,收管桔税。

此外,万州古红桔也是最早走出国门的中国柑桔品种之一。明朝郑和下西洋时便把万州红桔带到了海的另一边。到了清代,乾隆皇帝为色如明焰的万州红桔赐名“大红袍”。至今,万州红桔仍是东南亚地区华人、华侨敬奉神灵或先祖的上好贡品。

重庆万州红桔产地环境

万州红桔产区属暖湿亚热带季风气候带,气候温和,四季分明,雨量充沛,无霜期长,具有春早、夏长、秋绵、冬暖的立体气候特点,年均气温17.8℃——18.8℃,无霜期320——349天,适于红桔生长。7——10月份高温、强日照、干旱、昼夜温差大,有利于花芽分化,丰产、稳产,以及在果实转色期提高果实品质。因此,万州是红桔生长的生态最适宜区。

此地山高坡陡,土地资源垂直分布明显,土壤多为沙溪组紫色页岩发育而成的灰棕紫泥土,深厚肥沃,亦是万州红桔品质优良的因素之一。

重庆万州红桔地理标志

万州红桔(万县红桔)地理标志产品保护产地范围为重庆市万州区大周镇、小周镇、黄柏乡、太龙镇、陈家坝街道、钟鼓楼街道、高峰镇、龙都街道、长岭镇、五桥镇、甘宁镇、龙沙镇、新田镇、瀼渡镇、武陵镇、溪口乡、燕山乡、新乡镇、长坪乡、熊家镇等20个街道乡镇现辖行政区域。(来源:百度百科)

2020年第五批中国重要农业文化遗产名单

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