2017年6月28日,中国农业农村部公布了第四批中国重要农业文化遗产名单(29个)。重庆石柱黄连生产系统是第四批中国重要农业文化遗产名单之一。
【重庆石柱黄连生产系统相关介绍】
重庆石柱黄连生产系统位于中国重庆市的东南部地区(简称渝东南地区)正好跨越了神秘的北纬30°线。这一区域特殊的地理面貌、气候环境和水文情况,孕育了各种各样特有的动植物品种。其中,黄连就是中药材的原料植物的代表。渝东南石柱土家族自治县的黄连原料产量,占全球总产量的60%,位于石柱县黄水镇的黄连市场,完成了全球80%以上的黄连原料交易。
重庆石柱黄连传统生产系统具有悠久的种植与商贸历史,据可考证文献记载,其种植最早可追溯到距今1200多年。黄连是我国传统中药黄连的原植物之一,药材商品名为味连,具有清热燥湿、泻火解毒的功能。黄连始载于《神农本草经》,列为上品。

重庆石柱黄连传统生产系统农业景观多样,包括由生物景观、地文景观、天象景观、水文景观等组成的自然景观,和由历史遗迹、民俗风情、史事传说等组成人文景观。系统传承了完整的黄连种植、加工技术。并依托当地独特生态环境,形成了包含丰富黄连文化元素的民俗文化特征。
2017年第四批中国重要农业文化遗产名单
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